Каталог

Печь конвекционная КЭП-3

Цвет
Артикул:
CHU0001011
Размеры:
800
x
830
x
480
Вес:
52
кг.
Цвет
97 500
На вашей бонусной карте осталось 0 баллов
О товаре
  • Автоматическая мойка
    Нет
  • Вес нетто, кг
    52
  • Габариты (ДхШхВ), мм
    800х830х480
  • Количество уровней
    3
  • Максимальная температура,°C
    270
  • Мощность, кВт
    3.5
  • Напряжение, В
    230
  • Расстояние между уровнями, мм
    75
  • Тип подключения
    Электричество
  • Тип управления
    Электромеханическое
Общее описание

Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

- 3 уровня для противней 600х400 мм - расстояние между уровнями 75 мм - электромеханическая панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304 - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - лампа подсветки - 3,5 кВт/ч, 230 В

Отзывы
Похожие товары