Печь конвекционная КЭП-4
-
Автоматическая мойкаНет
-
Вес нетто, кг60
-
Габариты (ДхШхВ), мм800х835х514
-
Количество уровней4
-
Максимальная температура,°C270
-
Мощность, кВт6.6
-
Напряжение, В400
-
Расстояние между уровнями, мм75
-
Тип подключенияЭлектричество
-
Тип управленияЭлектромеханическое
Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
- 4 уровня для противней 600х400 мм; - расстояние между уровнями 75 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере +270 °С; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI304; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки; - 6,6 кВт/ч, 400/230 В.
}} "Печь конвекционная Восход «ФОТОН» 1.0-01 BCX0001009")
}} "Печь конвекционная КЭП-16 CHU0001022")
}} "Печь конвекционная UNOX XF043 3430968")
}} "Печь конвекционная КПП-4Э CHU0001008")
}} "Печь конвекционная UNOX XB693 UNX0001009")
}} "Печь конвекционная UNOX XFT133 UNX0001006")
}} "Печь конвекционная UNOX XV393 UNX0001005")
}} "Печь конвекционная КЭП-10П-01 CHU0001024")
}} "Печь конвекционная КЭП-6П CHU0001018")
}} "Печь конвекционная КЭП-4ПМ CHU0001014")