Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP
-
Вес брутто, кг110
-
Вес нетто, кг92
-
Габариты (ДхШхВ), мм790х760х1600
-
Габариты упаковки (ДхШхВ), мм790x830x1750
-
Количество уровней10
-
Масса замораживаемого продукта, кг20
-
Масса охлаждаемого продукта, кг35
-
Мощность, кВт2.19
-
Напряжение, В220
-
Полезный объем, л249
-
Расположение агрегатаНижнее
-
РасстойкаНет
-
Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
-
Температурный режим заморозки, оС-18 ... 90
-
Температурный режим охлаждения, оС3 ... 90
-
Тип хладагентаR452a
-
Цикл заморозки, мин240
-
Цикл охлаждения, мин90
Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
— Цифровая панель управления
— Минимальная температура в камере (C): -35 C
— Термощуп: PTC
— Материал камеры: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
— Материал корпуса: оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
— Открывание двери: петли слева
— Уплотнение двери: магнитное, съёмное
— Толщина стенок корпуса: 60 мм
— Максимальная нагрузка на противень: 4 кг
— Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
— Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
— Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
— Разморозка вручную
790х760х1600 мм, 220В, 2,195кВт (пониженная), 50Hz, 10хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +90С/+3С 35 кг за 90 минут, заморозка +90С/-18С 20 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 74 мм, корпус и камера Fingerprint Free
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K APH0001004")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR 4-L PLR0001023")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR 7-L PLR0001024")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH SH10 APH0001007")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G PLR0001025")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF APH0001005")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 APH0001003")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR-15G PLR0001026")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR-10G PLR0001009")