Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR-10G
-
Вес брутто, кг236
-
Вес нетто, кг191
-
Габариты (ДхШхВ), мм800х800х1670
-
Габариты упаковки (ДхШхВ), мм1000x920x1870
-
Количество уровней10
-
Масса замораживаемого продукта, кг25
-
Масса охлаждаемого продукта, кг36
-
Мощность, кВт1.55
-
Напряжение, В220
-
Полезный объем, л280
-
Расположение агрегатаНижнее
-
РасстойкаНет
-
Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
-
Температурный режим заморозки, оС-18 ... -90
-
Температурный режим охлаждения, оС3 ... 90 C
-
Тип хладагентаR404/R452
-
Цикл заморозки, мин240
-
Цикл охлаждения, мин90
Шкаф шоковой заморозки CR10-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 80
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %):
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
800х800х1670 мм, Хладагент R404/R452, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура в камере до…, С - 40С, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF APH0001005")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP APH0001006")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH SH10 APH0001007")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K APH0001004")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 APH0001003")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR 7-L PLR0001024")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G PLR0001025")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR 4-L PLR0001023")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR-15G PLR0001026")