Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR-15G
-
Вес брутто, кг265
-
Вес нетто, кг215
-
Габариты (ДхШхВ), мм800х800х1900
-
Габариты упаковки (ДхШхВ), мм920х1000х2080
-
Количество уровней15
-
Масса замораживаемого продукта, кг45
-
Масса охлаждаемого продукта, кг65
-
Мощность, кВт2,7
-
Напряжение, В380
-
Полезный объем, л350
-
Расположение агрегатаНижнее
-
РасстойкаНет
-
Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
-
Температурный режим заморозки, оС-18 ... -90
-
Температурный режим охлаждения, оС3 ... 90 C
-
Тип хладагентаR404/R452
-
Цикл заморозки, мин240
-
Цикл охлаждения, мин90
Шкаф шоковой заморозки CR15-G (380 W) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 70
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
800х800х1900 мм, Хладагент R404/R452, кол-во уровней 15, Терморегулятор электронный блок управления, Тип оттайки автоматическая, горячим газом, Тип дверей лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа), Замораживание от … до …* +90... - 18С, Время замораживания 240 минут, Масса замораживаемого продукта, 45кг, Температура в камере до… - 40С
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K DF APH0001005")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G PLR0001025")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP APH0001006")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH SH10 APH0001007")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH ASH05K APH0001004")
}} "Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 APH0001003")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR 7-L PLR0001024")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR 4-L PLR0001023")
}} "Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR-10G PLR0001009")