Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR 4-L
-
Вес брутто, кг100
-
Вес нетто, кг85
-
Габариты (ДхШхВ), мм800х800х790
-
Габариты упаковки (ДхШхВ), мм920х1000х1020
-
Количество уровней4
-
Масса замораживаемого продукта, кг7
-
Масса охлаждаемого продукта, кг11
-
Мощность, кВт0,55
-
Напряжение, В220
-
Полезный объем, л90
-
Расположение агрегатаНижнее
-
РасстойкаНет
-
Совместимость с противнямиGn1/1 - en60x40
-
Температурный режим заморозки, оС-18 ... -90
-
Температурный режим охлаждения, оС3 ... 90 C
-
Тип хладагентаR404/R452
-
Цикл заморозки, мин240
-
Цикл охлаждения, мин90
Шкаф шоковой заморозки CR 4-L RAL 5003 1145002d используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.
Особенности:
— Расстояние между направляющими, мм: 50
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -35С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
— Терморегулятор: Электронный блок управления с классическим дисплеем
— Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более: 550
800х800х790 мм, Хладагент R404, Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 3 , Охлаждение от … до …*+90…+3C, Время охлаждения 90 минут, Масса охлаждаемого продукта, кг11, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена.