Каталог

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G

Цвет
Артикул:
PLR0001025
Размеры:
1000
x
970
x
1030
Вес:
143
кг.
Цвет
205 095
На вашей бонусной карте осталось 0 баллов
О товаре
  • Вес брутто, кг
    143
  • Вес нетто, кг
    85
  • Габариты (ДхШхВ), мм
    800х860х790
  • Габариты упаковки (ДхШхВ), мм
    1000x970x1030
  • Количество уровней
    3
  • Масса замораживаемого продукта, кг
    7
  • Масса охлаждаемого продукта, кг
    11
  • Мощность, кВт
    0.55
  • Напряжение, В
    220
  • Полезный объем, л
    90
  • Расположение агрегата
    Нижнее
  • Расстойка
    Нет
  • Совместимость с противнями
    Gn1/1 - en60x40
  • Температурный режим заморозки, оС
    -18 ... -90
  • Температурный режим охлаждения, оС
    3 ... 90 C
  • Тип хладагента
    R404/R452
  • Цикл заморозки, мин
    240
  • Цикл охлаждения, мин
    90
Общее описание

Шкаф шоковой заморозки CR3-G используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Особенности:

— Расстояние между направляющими, мм: 65
— Условия окружающей среды (t,C,/вл-сть, %): до +40
— Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
— Температура в камере: до -40С
— Толщина стенки корпуса, мм: 61
— Термощуп
— Режим мягкого охлаждения
— Режим быстрого замораживания
— Режим мягкого замораживания
— Закалка мороженого
— Санитаризация рыбы
— Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
— Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель

800х860х790 мм, Хладагент R404, Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, Температура окружающей среды, С до +40, 230В, опция ПОВОРОТНЫЕ КОЛЕСА устанавливается в процессе производства шокеров. Самостоятельная замена стандартных стопок на поворотные колеса не предусмотрена. 

Отзывы
Похожие товары